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+ W. c6 R# l3 q/ a( k公仔箱論壇蕃薯粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q% `: K1 G; [6 @2 ]
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
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烤後拌的粉料
* y/ z& O: L0 Q& }/ \/ C8 J& T( \鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% C; \3 S) W4 a( Q7 \1 G. @# K! I
新鮮蘿勒.....3瓣+ a) F$ @# F4 F) f: L" y
白胡椒粉.....1小匙
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/ B- ]; P8 Z/ e' x6 t( H- Q公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q) [3 g% j% C+ J
蒜頭.....3瓣
, u' L; R/ s, O" L/ ] a6 f& E; N2 j% b" M1 Ewww3.tvboxnow.com醬油.....3大匙
" i6 h' H' g! k( I0 N, [8 cwww3.tvboxnow.com米酒.....2大匙8 G& V, M, C. {* R: l
希臘優格.....2大匙& T" q: q, ^, L3 c7 v1 f0 s1 \
白胡椒粉.....1小匙
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作法# }9 \* w4 x9 _8 P- R6 `8 B, W
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻,放入冰箱後冰一晚。
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- [' K7 Z+ W6 @# e: P# |www3.tvboxnow.com2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉,並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上,肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後,等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘,拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。www3.tvboxnow.com9 P7 E' H- i- }2 q: V" w6 P% |
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4. 將新鮮蘿勒切碎,與白胡椒&鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `# I1 |2 x' f+ {9 c9 W: Z b) {5 F
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Tips
; G$ t i1 A( s公仔箱論壇因為沒有加五香粉&市售的鹹酥雞粉,這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味,是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。" z" g/ ^/ {" Y! J9 C& B% h
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