材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb: |# A5 p& ?6 N7 `0 A/ l- v
小 青 瓜 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb0 c4 P6 U. [/ w4 C4 D# g( o& v7 f
紅 辣 椒 1 隻
" f4 B; }. T) g& J白 醋 1 湯 匙
' q. y/ W9 n& Z% Z+ G+ ltvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~1 w7 m6 o9 h7 x6 ], d- O
麻 油 2 茶 匙
& ?* l6 w1 H/ Y粗 鹽 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb) z6 I$ d& J. @: b$ T* i# d! f
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做 法 ：
3 ]: A) N9 E9 H1. 小 青 瓜 洗 淨 後 切 粗 絲 。
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2. 加 入 粗 鹽 使 其 軟 身 ， 瀝 去 多 餘 水 分 。 公仔箱論壇; |! N4 X# A) K( @2 W0 a
8 K( P9 }, U' [- u+ a3. 紅 辣 椒 切 成 幼 絲 。
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( r4 Z$ i' c4 u9 {9 U% O0 d& L公仔箱論壇4. 將 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 。 加 入 青 瓜 絲 、 紅 椒 絲 及 芡 汁 拌 勻 。
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5. 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 即 成 。
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+ ?0 C( S& S: [4 o$ d公仔箱論壇心 得
: J+ ]- ]1 x, E8 }小 青 瓜 比 一 般 青 瓜 較 甜 及 爽 脆 。 公仔箱論壇+ {# \% |9 g9 s+ X$ z% z
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發表於 2008-8-23 08:20 AM
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發表於 2008-8-25 11:55 AM
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