【做 法】
1 ~6 E; y/ S/ t% v4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @* T2 |8 [) `, @3 ]公仔箱論壇1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用0 c1 D9 y3 H! g1 ^/ A# k; l3 k) `
% }9 | F, \1 Y2 J7 ]! A4 _tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋後放入奶油煮至融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a8 W8 K/ P3 d2 b$ O: Y
www3.tvboxnow.com! B. ] l. L6 t2 Q1 H8 O; G" u! h
3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
! {& _$ {; l/ Y; r3 Q e. F, kwww3.tvboxnow.com
0 x, F0 x S! Z4 bwww3.tvboxnow.com4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。www3.tvboxnow.com0 x9 J. U1 y" ?6 F0 K- }+ O
tvb now,tvbnow,bttvb. |& u% M' _& m' m* a" F
5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。公仔箱論壇3 Y/ G$ x' v( N% C' C# u2 O
tvb now,tvbnow,bttvb J1 j7 W, ?6 g* g# T+ |: E* R( G
6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
6 ^# f0 g0 l3 i/ Y- dtvb now,tvbnow,bttvb1 _. F; z5 f9 t) ?# A4 j
7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。% ]/ U4 B+ s' b4 C4 k9 g
www3.tvboxnow.com( |- Z6 U. l4 c& K$ T* N# M
8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
+ [- D% X$ ~/ C- J z/ g! C4 d: Q6 T 公仔箱論壇# k- h$ W- d) w7 ?2 @- Z
4 r( R% K: Z3 [7 @' ?, D
% A+ f# H) j! f8 B; g/ s: r/ v2 ~3 ctvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
: U* J L: T) D( G0 Otvb now,tvbnow,bttvb
* ^' D0 [+ U" j9 v( e牛肋條 600公克
! _. g9 o. b1 m6 ?- M; v1 Q! X nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 300公克
/ p6 C* [ S' d6 {7 H) Wtvb now,tvbnow,bttvb蘋果 2個
! w e$ Z. S& O* o9 i5 Lwww3.tvboxnow.com蘑菇 200公克
# x, m/ z+ q+ F/ Q2 _青花菜 200公克
. ~( f; v- i6 ^; n% h) J. D# Etvb now,tvbnow,bttvb奶油 2大匙 公仔箱論壇& ?% {! [& V6 t' ~* }
蒜末 15公克
. f% n1 \. ^, p: ?3 @www3.tvboxnow.com洋蔥末 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z, u5 {" M& y4 d: J
牛高湯 2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- e8 `/ C5 q6 E5 }0 `0 {, n! i
【調 味 料】 6 W3 R1 P& j) g% {7 {4 i( _
% L% X, P! p# S3 J) t" u" m. \
A.紅酒 200㏄
9 U! `& o% @( Y* C2 e/ Ywww3.tvboxnow.com褐醬 2大匙
" o0 P) r! b4 W5 {tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F# y. D7 h9 k& J( w% I
百里香粉 1小匙
3 X2 `, @8 _* s- @: z俄力岡粉 1小匙
* }) ~. Z: j/ c4 i, vwww3.tvboxnow.comB.奶油 30公克 www3.tvboxnow.com9 V) Y" W; l7 d3 m: f/ x
麵粉 30公克
- m' o( R- E3 \$ MC.鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb Z/ q. ~) g* q1 \+ M! u9 H W1 ?
|
發表於 2008-9-18 09:59 PM
| 
