【做 法】 % h. o. X, {4 t! O5 b; D$ s% B0 [
/ ]2 k6 {- n8 w2 Z. V1 Stvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用www3.tvboxnow.com' \, A ?; G2 u' X; S
3 Z$ X. v) _6 Z6 E( {6 } \3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋後放入奶油煮至融化。www3.tvboxnow.com9 ^% Q3 _" J! w" t0 x. @2 Q: D0 m
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3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。www3.tvboxnow.com( s4 O. C( e- r( R* [% m+ W! b
/ d: P" d8 V/ b) }( ywww3.tvboxnow.com4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^& V4 f% V5 M4 }2 t Q6 m, V
6 E9 Q: J9 i5 D( _& [$ ]' u公仔箱論壇5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
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1 F1 H s# m4 M1 t% D# E, qwww3.tvboxnow.com6.放入牛高湯，再放褐醬調色。0 S ^0 g! @8 L6 m2 @
& E# y; K9 o1 I5 b% Dwww3.tvboxnow.com7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
0 j& S' P1 b# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O. e1 E0 H4 `' R. r
8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 $ [( F" G: Q4 E
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: E9 b9 U: l( u1 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y( B7 f3 s8 w' F7 U. U' b
【材 料】
# `! \$ N( A K) x0 m: Etvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 ]! k( T! [6 l' E# e
牛肋條 600公克
7 G/ j1 @ M" [6 d紅蘿蔔 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb l c7 y- l2 X
蘋果 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U' u3 g, J6 j
蘑菇 200公克
! z& H; q1 {$ T. }$ E) m# nwww3.tvboxnow.com青花菜 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb t& I, T4 `9 b: U8 [' m2 I
奶油 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb z9 u4 Y0 L3 O8 O3 X3 J* c! @
蒜末 15公克
6 ?9 C/ g/ {6 B: O) |/ ]1 Y公仔箱論壇洋蔥末 15公克
3 u) N X9 V1 ~, S5 V5 zwww3.tvboxnow.com牛高湯 2000㏄
* Y% i6 D" F, U1 p ?# e; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 f1 _$ W6 M8 l- r0 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^+ m9 x- p/ I! h" c! Y
A.紅酒 200㏄
; s: a1 v" z$ b( z( L' x6 M/ W褐醬 2大匙
" Y; h0 ]6 C: B5 K* W6 j& mtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉 2片
6 ]0 E: H2 ]2 V5 F# a2 F: K百里香粉 1小匙
2 m4 X" e% I7 ^" r; @# o2 X6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉 1小匙 www3.tvboxnow.com1 |* n+ G- r6 H' @, l/ j; ~" h- V
B.奶油 30公克
) v9 H; d/ m/ U, G2 Q& Q( M# ~麵粉 30公克
& G6 ?6 F7 I S) Q/ x% I" b公仔箱論壇C.鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a$ X; F% o: {+ W
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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