材料 S- K2 ?" m4 B) U' E
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綠豆仁 1包(400g)
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鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙 * S$ A6 n6 S- K7 s- U. w9 g y
. N. h' h$ F( otvb now,tvbnow,bttvb小茴香 (curmin) 1/4小匙
& e5 E2 W, r0 f, v/ ?3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R3 ?& {' q% Z/ H/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜（芫荽）適量
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8 i* L/ L1 s; P7 V1 l; I公仔箱論壇油 2大匙
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+ h+ F0 }" e5 s鹽 適量
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水 3碗(約750c.c.)
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做法公仔箱論壇, @2 y+ ^! I2 ]" R3 E2 i# r
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(1)綠豆仁洗淨放入鍋中，加水煮滾後，以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。
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+ x L- z8 t: s. p- stvb now,tvbnow,bttvb(2)加入油、鬱金香粉、小茴香，邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。
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(3)繼續以小火煮，並不斷攪拌綠豆泥，讓多餘的水份蒸發，把豆泥煮到較乾後以鹽調味，盛盤後上灑些許香菜即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: ]. }% Q/ R: l, d7 y: C
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要領www3.tvboxnow.com0 K, K. U9 m5 g2 S4 T
. P" Q) |/ g; `" M1 U公仔箱論壇煮豆泥時要記得邊煮邊攪，以避免鍋底燒焦。 |
發表於 2008-9-29 06:02 PM
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