主材料：公仔箱論壇& D4 p c z* h: V5 }
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)* m1 u& k0 h) S" a: {0 }8 ?
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |7 h; y, d# E- @* M
糖、鹽、米酒少許
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作法：
; q% r! y# m4 q8 M w/ qtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb* q5 w; t' J4 M4 @% m4 s
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
+ d) x0 F6 P: H: `- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J1 A. M) S0 }www3.tvboxnow.com4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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