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[藥膳] 靈芝懷杞鱷魚肉湯

材料:(4至6人份)tvb now,tvbnow,bttvb; r4 B& R( m" r' }' m4 Y
急凍鱷魚肉半斤www3.tvboxnow.com- ]$ e* p7 }% B3 E( j
瘦肉3兩
& E( V$ _. ?1 A公仔箱論壇靈芝1兩公仔箱論壇6 j/ d8 g1 F$ R8 P1 B5 z; K% X
懷山5錢9 `4 d0 V+ R1 y2 |
枸杞子5錢
) C5 T! F5 A( ]( T; R% _  U. Ctvb now,tvbnow,bttvb陳皮1片
8 b; c/ H; c+ f  a6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑兩片
. ~( G; r& q9 Q6 I' {www3.tvboxnow.com蜜棗2粒/ R* f( ?7 S: S' j3 o* [1 F
水約12碗5 O( T) g7 `  V7 f; Z
(如用鱷魚肉乾品,可用1兩)  b5 o0 [# @* f" v, I& H# w! u% X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `+ F% Y! }6 N' G" H
做法:
: ~+ h& e0 d6 F* Y# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鱷魚肉解凍,洗淨備用。
/ e/ J  L6 s: D3 z  A2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。
5 ]+ T' ]" Z; v# S' y- e3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨;生薑去皮切片,備用。
9 [3 S( x" K! I! n, s# R  [2 [4. 煲內注入水煲滾,將全部材料放入,待水再滾起,改用中火煲約3小時,最後以幼鹽調味,即可以飲用。8 e) n- W: Q( ?. }1 U
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功效:$ P, c, t  ]6 x
鱷魚肉對治療哮喘極有效益;靈芝可補氣安神、止咳平喘,此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水,可補益肺氣,增強抵抗能力,減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱,經常傷風感冒,咳嗽久而不癒者,可用此湯佐膳作食療。
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