每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。
" h# w$ J) J" M1 J. q n 在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。& a. E$ x: ]0 j
6 e5 F. w, P* p* c. J7 {蘑菇：
7 g9 r" R: e1 v/ w; m8 P# Z) _& s5 ~公仔箱論壇 美味指數：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E' `$ t: v" J
危險指數：★★★★4 m( Z5 y+ s9 T; J( L' f
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
' C& M$ ?0 X8 ?" G$ I公仔箱論壇 ; Y. Q% `3 ~, Q: S) E. Y
河豚：
1 |' \) [% T2 M# {: {www3.tvboxnow.com 美味指數：★★★★★
- I& \3 p6 r! D7 Ywww3.tvboxnow.com 危險指數：★★★★★
( f& S: q! f# V' |" j& `9 ]公仔箱論壇 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”2 }3 G, H) S1 J: a/ N
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。tvb now,tvbnow,bttvb# g4 b. I% G) d% T7 o4 L
( P) M4 |! l6 swww3.tvboxnow.com美國牛肉：
1 ~ g$ `* H2 g$ k" ]- a/ S 美味指數：★★★tvb now,tvbnow,bttvb9 x! o! V" `+ U( K' g
危險指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u* z! g& }2 J8 \3 U2 d# h! E8 r
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
5 }3 z: j: `0 J. r/ F: H% `5 _ “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
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' S6 a- c* H C0 J8 J果子狸：
5 b: L/ n# ^% P4 I3 e5 T公仔箱論壇 美味指數：★★★★
8 J1 {/ R3 U5 |公仔箱論壇 危險指數：★★★★★6 X, e% d1 H7 E1 R+ J* r" s
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
& E5 V' S* e. G+ v4 e/ f! `, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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