材料7www3.tvboxnow.com" {5 x7 K3 d! q$ T: I
0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 ! n% X5 H+ K6 f: o- m
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1 ^. }+ i0 J D$ V4 t% d做法
. A$ ^; m* A5 S twww3.tvboxnow.com1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。
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$ k. I/ L$ e) D4 E) Xtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i+ Q' K4 G0 B& M) d i5 Y
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3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。
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4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 T$ r9 ^& p1 x/ K& G
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8 d. c! ^" h8 A6 }$ x& U, j' F. Q蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開公仔箱論壇6 U* D4 O% }' e/ v7 m
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發表於 2012-2-10 05:23 AM
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