材料 tvb now,tvbnow,bttvb! C0 ?; L0 [5 `' N( o
70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升 公仔箱論壇1 m3 w* [- ], U
$ `: W& f! b4 H3 V! }8 Ttvb now,tvbnow,bttvb啫喱! `& F9 Z0 ^. w3 \
魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升 公仔箱論壇2 S5 P1 Y, P; j" j+ I" G. J. B
2 C1 u, z* \0 e# Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r/ v; |& O* n, e1 ]) t; ]
做法
' k" p" g7 z* Q/ Q1 @* j5 W2 H' H4 [1.魚膠片浸軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]9 [3 @3 s7 h1 W" j1 H: m
8 j* ^& y7 W, L* h* u. C" m! f6 [2.煲滾水，下魚膠片、糖，以中火煮溶，待凉後加橙酒拌勻，倒入杯內至半杯滿，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內，放雪櫃雪至凝固後切粒。
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9 w$ v2 |5 B0 ^0 W1 z% u0 ~5 N$ Dwww3.tvboxnow.com3.煲內加入忌廉，以慢火煮滾後，離火，下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?3 n3 \, r/ o) N# d
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4.將橙酒松露倒入啫喱杯，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固，再加上啫喱粒及其他裝飾即成。
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) n" x0 l) K& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒一定要最後才放，不然高溫會令酒味揮發掉。 5 K6 ]' J C# ^7 H& q
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發表於 2012-2-10 05:24 AM
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發表於 2012-2-11 07:56 AM
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