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: }, i& S8 g: `: q* T& s/ m& j2 Ltvb now,tvbnow,bttvb鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。% |3 {& w% s2 _
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配料：
8 e8 L2 W: h& d9 b5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com' A2 |/ T1 d, v: x
色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。www3.tvboxnow.com# M# |" j& k. H. p5 A0 I
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制作方法：
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$ \8 x2 K: r! ?1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；
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2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；公仔箱論壇: R1 C( K# H+ G U1 o5 ]
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3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；www3.tvboxnow.com& h: k% d: y& O( F5 ~2 B
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4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；www3.tvboxnow.com3 B" {7 f; c( z4 `7 O
9 [- Y2 @+ \) P, Y. V5、装盘后撒上香菜就可以开动了。
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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