[中式食譜] 腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )

甄華

腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )www3.tvboxnow.com- c: J& q4 v' O& h

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, K. j# z* f2 I+ V! d  Ttvb now,tvbnow,bttvb材料  INGREDIENT
# i# f, X7 @& [$ J2 d/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com- s3 B/ D4 Z# p+ T
牛蒡絲--------------50公克 " @. j* ~' z  Q3 `+ ?- h/ [
香菇絲------------- 75公克(約5朵)
% e" H" r8 ?7 n& Qwww3.tvboxnow.com刈薯絲------------- 50公克
; Z3 ~. m) @" F1 Q- I2 l* H$ s- Mwww3.tvboxnow.com金菇絲------------- 75公克
- a/ s; I8 u* O% Y0 p$ N$ o9 g* F3 S紫菜---------------- 3張
5 I0 b; \* ?. p/ C1 P; j2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉 6 W% Q' o" t. \% E
甜辣醬
1 `: _" U8 y7 L- y. V" Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y' v; W& g+ I) O' C

( j- ]/ q) o7 e2 Jwww3.tvboxnow.com調味料  SAUCE3 }5 }9 Y5 r, P5 N9 C3 Z# C

5 U4 E5 ~: m4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 0 J, L# J: x: q, S( ]
糖--------------------- 1小匙
, }0 _* E6 z9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------ 少許
0 l' w4 M; L$ ~- |  P太白粉水------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i& Q# m3 W# B
香油------------------- 1小匙# {) b& c  A2 @1 d) Z

$ ^+ E1 J& m+ n" i' {5 y+ s  Ytvb now,tvbnow,bttvb麵糊： 5 ^; t. V* h% x9 _
麵粉----------------- 1湯匙
& Z/ ~1 i- V2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水------------------- 1湯匙
3 f; E! q( s* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ s5 _; l4 m4 l9 g. R6 Mwww3.tvboxnow.com作法  METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U1 g$ R' H$ l# G# D1 U1 ]
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1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 公仔箱論壇# ?/ ^8 V+ s# i' a; S! |
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
/ P! L0 O" b  ?0 H# ]4 A! }7 b公仔箱論壇3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。
  p  V) p6 B8 S* [* u  F& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。