椰香脆玉
9 x; F6 W7 a3 \. i( x/ M5 r" z' M* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料 INGREDIENT
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6 }) W- W8 p0 e/ r鮑菇------------------- 600公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 J7 e! @7 [5 J6 z+ ?
玉米粉------------------ 50公克
5 q8 L& ?) m2 Gtvb now,tvbnow,bttvb薑片--------------------- 5片
- o4 X* @8 S" W9 `' h9 P& {# R( ^' Xwww3.tvboxnow.com九層塔------------------ 10公克7 s3 X `" H* a3 J
Ａ：
( ]* @% \' ^# ~# h) j* V4 [公仔箱論壇8 [4 A+ N$ D: b0 j% M8 p
香菜末------------------ 15公克 公仔箱論壇# i/ g, I) j2 ~
椰子粉------------------ 15公克 - N6 m, f F( }" F
白芝-------------------- 15公克
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2 L5 {7 z" U0 d. E3 F% L- J公仔箱論壇調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z- O1 B( {# _+ |* Y
, N$ M& \' }/ b4 \8 `9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏----------------- 1湯匙
4 X8 C( V3 [( j# u8 c( I公仔箱論壇黑醋------------------- 1湯匙 公仔箱論壇 [7 N( {2 o" Z7 q2 g; O( G
糖---------------------- 1湯匙
3 V' N: l6 m8 b5 C) x公仔箱論壇胡椒粉------------------ 少許
, v/ {2 r( Y1 i+ g( v% a k: i水---------------------- 1碗 8 L! f6 E) A7 S
太白粉水-------------- 1湯匙
% T- m3 l& u( F4 z7 ]! Kwww3.tvboxnow.com香油------------------ 1/2湯匙( J5 m9 h) d& `1 w- y( f) M0 Y0 L
公仔箱論壇4 O% t8 f) K$ m8 I3 l' [3 m
作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb+ c- E8 w- b+ J* ^! \+ t# f( t+ X, W
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1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8 tvb now,tvbnow,bttvb+ F& S1 w, g% y, P
分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。
4 p7 o( c/ Q, A# P& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，
8 M- L: w( L+ x0 g& Q# jwww3.tvboxnow.com 加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。
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! y2 @! Q6 _( E# N6 W/ H5 d美食小技巧 TIPS tvb now,tvbnow,bttvb h9 l( m3 B! b* |3 r c
+ u6 {5 A. E9 ywww3.tvboxnow.com此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
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