 # b* ` p. p7 t' m. J
6 E3 e( ?( T( K& O+ rtvb now,tvbnow,bttvb原料：" {3 R! }4 x2 }- b) ?+ R
* Q y/ u2 Y! ~$ v# ltvb now,tvbnow,bttvb鸡腿500克、豆腐干（原味白色）200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。
- q+ ~+ |: r& _+ N' ^3 q: U+ h/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I! L- K, F( `1 I" O公仔箱論壇调料：www3.tvboxnow.com D& l* Q: W. K$ K. Z
1 e' v3 b# ~( c老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量（约1小匙）。www3.tvboxnow.com) @ v; i5 i# G0 S1 q* I
www3.tvboxnow.com9 d. V6 f4 S6 k" e& T
做法：
' `% ?( Q% }! r. O
+ H- z1 H1 r; o, \2 w/ ]* j1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鸡腿洗净剁成块，入清水中煮出血水，然后冲净、沥干；
+ j1 D: Z& `0 R# b7 F# xtvb now,tvbnow,bttvb3 ^: S$ _, ~) D& Q C+ m& U( u
2、3、豆腐干切块；鸡蛋煮熟去壳；香草洗净；
% @5 j. x5 Y; k: U utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 d% D" t# Q/ n4 c2 G ~% n$ ~+ {
4、锅入少许油，热后下入鸡块、葱姜，翻炒至鸡块略微变黄；1 y4 x% ]" `5 f) x
公仔箱論壇! H4 X0 J J6 o) k1 D5 L) l
5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色，然后放入香草炒匀；公仔箱論壇4 P# L5 @1 ~3 A V, d
* Y5 F3 K6 ^8 j: z! S& j% }9 s6、7、倒入没过材料的清水，大火煮开；, E" ] L' m" e' F
3 Y7 k( t" Q- ]4 D: j公仔箱論壇8、水开后倒入豆干和鸡蛋，调入盐，翻炒均匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C3 c, W% `! h0 ]/ v) l( y
# Y% b) n4 V \6 O3 g8 X
9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。
2 l/ l! W6 n, l* G' L1 ~公仔箱論壇
0 k( e1 E5 s! ]" V( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com* N4 b/ ]. O9 R- h
www3.tvboxnow.com) x& u' U9 z/ E
爱心贴试：公仔箱論壇- w5 O5 r, _! q% ^% ~; ]
4 k) n+ ?- ~; A3 U6 P& kwww3.tvboxnow.com1、这里用的是新鲜百里香，也可用干燥的，用量大约是1大匙；www3.tvboxnow.com9 _7 k! W: a- C$ ~/ d0 ~8 U
0 m8 f2 {9 p, Ptvb now,tvbnow,bttvb2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替，做成典型的中式口味，一样香浓！ |
發表於 2009-9-21 02:15 AM
| 