更年期婦女一旦出現胸悶、心悸等症狀，不要誤以為是正常反應，要注意可能是心血管疾病上身。一般人都認為心血管疾病只是肥胖者、中年男性的專利，其實不然，根據健康管理中心一項分析資料發現，更年期婦女也是心血管疾病的高危險族群，尤其年齡在46歲以上的更年期婦女心血管異常機率上升至5成7，因為，更年期婦女應該重視補鈣養「心」，不讓疾病纏身tvb now,tvbnow,bttvb. p( g h7 L/ g3 O
: t9 F' @# p8 N" ^$ E T% L6 n! Itvb now,tvbnow,bttvb營養師王盈堤建議婦女在更年期前一至二年，即可自製補鈣「養心餐」食用根據健康管理中心統計2萬7千件的健檢資料，發現有高達36%的女性受檢者在心臟血管檢查結果有異常表現，其中在血液分析異常方面，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至5成7。而在運動心電圖的統計資料上顯示，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至2成5，顯示更年期女性飽受心血管疾病的威脅。- F U- J A s1 X3 a
0 q/ [: R' G* \: s1 V' ^9 H% e# Z5 @, P2 M- Y公仔箱論壇家醫科醫師李宗諭表示，更年期婦女因為荷爾蒙減少，加上壓力大、少運動、外食比例高，以及睡眠不足等問題，都是罹患心血管疾病的風險因子。建議先從「護心」飲食著手，做好養生保健，同時要注意維持心血管相關疾病檢查。建議年輕女性，每年需進行一次全身健康檢查，而更年期的婦女除了進行全身健康檢查外，更需加強心血管檢查，常見的心血管檢測項目包含包括血液、運動心電圖、動脈硬化儀、心臟及頸動脈超音波儀等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k% Z# B! h( j1 W
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此外，營養師王盈堤也建議自製補鈣「養心餐」，強調兩大特色：三低一高與四少一多；分別是：低油、低鹽、低糖、高纖維；四少一多則指少油炸、少肥肉、少油脂、少熱量、多蔬菜。女性平常可多食用番茄、奇異果或黑木耳等食物，如番茄有豐富的茄紅素，對於改善血脂肪的組成有輔助效果，並具有抗氧化的能力，因此對於心血管疾病有保健效果。以下食譜總熱量不逾6百卡，吃了無負擔。
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2 M5 @% M: l& u: l1 ^# {【雙果番茄盅】 tvb now,tvbnow,bttvb1 R: R) j6 w, H9 `! T* A
/ s1 T1 h0 w/ \! ?( V. mtvb now,tvbnow,bttvb材料：大紅番茄1顆、蘋果50g、奇異果50g、苜蓿芽5g、紫高麗菜絲5g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T( s: \; \: G# f0 k9 P' e
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調味料：日式和風沙拉醬1小匙。
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做法：
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: I/ e1 m: A' k$ D2 V7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄洗乾淨對切去蒂頭。8 `5 e. |' {( W7 q8 k2 ]: ~8 G% K
1 o$ @ G) ]* _! a/ W* W! r; x2.番茄挖掉內籽成空心狀。
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3.蘋果與奇異果分別去皮及切丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i6 a+ S# y5 t. y: W' S7 u& `
0 W" J8 P: J6 k* u; z$ P, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紫高麗菜絲與苜蓿芽鋪在空心番茄底部，再接著放上蘋果與奇異果丁，最後淋上日式和風醬。; R# |2 E( r F* F3 F
* u8 F6 B U- h$ o公仔箱論壇【三色養心炒】www3.tvboxnow.com" ]; n0 k9 u2 U" Y. Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N7 Q% l. u" b$ u' ?- q/ m- C, v" R8 e% B
材料：番茄一顆、西洋芹50g、新鮮黑木耳10g。
) o7 P/ G L3 q/ u# j- [) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z% k5 U1 }0 r" A8 O調味料：橄欖油1小匙、鹽1/2小匙。
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做法：
( N% z/ ]! z6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @$ c8 r+ z" ^6 {& c6 R) G
1.紅番茄洗乾淨後，放入滾水中川燙剝去外皮，再進行切丁。
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2.西洋芹逆紋路斜切，切丁。
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3.黑木耳洗淨後切絲。; G% b8 D8 a( `+ {9 H0 u
) j) o9 A6 q5 c( n, Qtvb now,tvbnow,bttvb4.加熱油鍋，放入番茄西洋芹與黑木耳炒熟。
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% m1 C: f4 \, M }tvb now,tvbnow,bttvb5.最後加鹽調味。
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【清蒸鮭魚豆腐】
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9 u' R5 A8 j! K7 y! z) E. a1 V# Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：嫩豆腐70g、鮭魚70g、薑絲、蔥段、辣椒絲。公仔箱論壇1 B6 R$ A4 y& s9 O
' [8 T8 r% l$ e$ _8 k調味料：橄欖油、鹽、米酒、麻油各1/2小匙。公仔箱論壇 g6 X$ Q; \4 f, Z" N8 w8 R* ]+ D
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i; M) k( \; W% U; i
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1.蔥洗乾淨和薑一起切絲，嫩豆腐切片。
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. x+ H L5 O4 a公仔箱論壇2.鮭魚切片，加入鹽及米酒一起拌醃約30分鐘。) C" z* ]/ D3 |( @, \8 C
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3.嫩豆腐舖盤底，上層放於肉片和薑絲蔥絲，放入蒸鍋蒸10分鐘。
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2 l9 @* W/ {0 S6 s" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出魚肉片並淋上橄欖油和麻油，擺上辣椒絲即可。
% @: \5 a i: |2 Z9 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ }9 U8 v! j _4 \' q
【香拌綠花椰菜】公仔箱論壇, K$ b b9 t9 [; N
7 l* i/ A9 E6 ?, x0 Z- M# [8 p; Y+ Bwww3.tvboxnow.com材料：綠花椰菜一碗、紅蘿蔔片、青蒜5公分、海鹽適量。
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8 o/ r0 Q# a) \2 R2 q' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：白醋1/2大匙、醬油2/3小匙、砂糖2/3小匙、麻油1/2小匙。tvb now,tvbnow,bttvb" e/ q: H4 S# n0 W; ]3 K3 n7 q
2 \! M8 S/ T- R6 f F3 l+ Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 x8 X5 ?( A9 ?' @! `3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }- x. P5 I1 R- L& n5 k
1.花椰菜洗淨，迅速川燙，瀝乾。
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2.青蒜與紅蘿蔔切片，紅蘿蔔片川燙，瀝乾。
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e) e Q! r: C# vtvb now,tvbnow,bttvb3.花椰菜與紅蘿蔔片及調味料拌勻。
0 x$ t& v( m6 Q. L/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ m1 v2 Q) u, `7 {8 c. z: O
【菇筍雙拼】
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2 J* Z# K! r4 |% q2 ]; W. Owww3.tvboxnow.com材料：鴻喜菇80g、碗豆筴10g、玉米筍1/2碗30g、油1/2小匙。
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調味料：醬油1小匙、鹽少許、青海苔粉少許。
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作法：
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# O) ?$ b7 ~( x! r1.鴻喜菇用手撥開。7 j; r+ }/ F/ V
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2.碗豆與玉米筍洗淨燙熟。
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3.熱油炒鴻喜菇、碗豆筴與玉米筍，加入調味料一起煮熟。
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【番茄洋蔥蛋花湯】
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9 x1 R, g* J* Q" mtvb now,tvbnow,bttvb材料：紅番茄1顆、洋蔥20g、西式高湯300CC、胡椒鹽少許。
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做法：
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1.番茄切塊，洋蔥切成薄片。
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2.西式高湯煮滾加入鴻喜菇與洋蔥煮熟，撒上胡椒鹽調味。www3.tvboxnow.com3 \4 X7 }: u: g. r' a+ l# G8 x
& u8 K; z& l S: C) T5 s& n vtvb now,tvbnow,bttvb女藝人吳怡霈帶著媽媽去健康管理中心，特別加做心血疾病檢查，還好吳媽媽平時保養有素，白天走路運動，晚上還做瑜珈，同時控制飲食，才能看起來如此健康。 |
發表於 2013-8-4 12:31 AM
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