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e4 Q3 T6 ]7 R, e8 hwww3.tvboxnow.com材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克tvb now,tvbnow,bttvb. ?2 T2 |) q2 h, d0 V
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1.將蘋果去皮去心切粒。www3.tvboxnow.com% Q3 \5 g( g/ w0 f
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2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。
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煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。0 I1 Z8 ?9 E1 {# p. u
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發表於 2009-9-25 01:10 PM
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