沖繩涼麵

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9 N/ N2 ?! y% l- x! w8 x材料：4 c' H) y  Z/ H* r( o% t
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蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。　 , H2 c8 j9 I$ T5 E/ Q! m4 l
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調味料：( h) Z6 {2 n3 o( y, }

- x' y+ n" p4 q/ n$ G1 z& @0 `公仔箱論壇富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
( i1 V+ Q* k9 p. ^7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。 $ W& s9 y5 X/ f# g, }- Q

3 ?* Q  g3 O4 ^  w) }2 將其他材料排蕎麥麵上。 $ X4 ~5 t, r" \! ~  `

8 }5 H3 w( a  M% |5 f% N% O9 v; Jtvb now,tvbnow,bttvb3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。 8 [/ N3 S  C, j! F2 ?  _
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★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。' V0 G9 [1 M3 R3 F' \