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[中式食譜] 糟辣椒肉沫豆腐

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材料.
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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v5 U  h7 q2 u
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豆腐.先用鹽水泡一下
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1 R0 P! y# u  H1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)公仔箱論壇, ?7 Q3 I1 G# J& I. Y' Y4 E* A
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肉沫加生粉抓一下.
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鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
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# n* P% ]( R6 y# n. ^  f随後放入薑.蒜
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放入剁椒.口重可加放點食用鹽.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h5 V+ c8 t5 [
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肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了

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