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[中式食譜] 魚頭鮮菇湯


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【材  料】
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) Z: m+ R! N' C& l& m; Jtvb now,tvbnow,bttvb魚頭 1顆
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香菇 5朵
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菠菜 30公克公仔箱論壇" E, ^1 ^- t4 @' Y. w/ d
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薑片 20公克( H3 \, J& S( ~2 ~8 W. c1 _
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350㏄
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7 w/ o6 y5 b& r$ {/ V3 [; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】  t' B* P  r$ Z" D
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米酒 1茶匙
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4 J/ l2 z0 f- }2 N. U5 } 1/2茶匙
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【做  法】www3.tvboxnow.com* A7 k+ g  C" s) h9 x% y8 X
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1.菠菜洗淨切段;香菇洗淨,備用。
. M- }* |/ D- L' j( c) q2.魚頭剖半、洗淨,備用。5 ^/ N7 A, @( t$ q$ @
3.取一湯鍋,加入水、薑片、香菇煮滾,再放入作法2的魚頭及所有調味料,以小火煮約5分鐘,起鍋前加入菠菜煮滾即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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