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【材 料】www3.tvboxnow.com( T0 W E: U2 j) \2 B/ M) f4 h; s
7 _1 p# Z% Z( Ntvb now,tvbnow,bttvb七星鱸魚 1/2面
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西芹 80公克
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) f `5 l- r4 r9 ^: e9 s: C: o, |紅甜椒 20公克* X( [/ t) _+ H5 T
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胡蘿蔔 15公克公仔箱論壇4 {; \& T; C( S8 ?; N- [2 }" }
( ]8 }$ B; J# t6 G% R; j2 H5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1/2茶匙
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g# O8 `8 c3 A# p" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com& ?8 V/ d% L# D! d
$ o0 U1 P# M8 Q2 Zwww3.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙
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糖 1/4茶匙
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- Y" g" r6 T3 |www3.tvboxnow.com水 2大匙公仔箱論壇( x8 O) c0 d7 M6 |+ Y: g
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【醃 料】
9 D; `. w- }) Z" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z1 `$ J* R7 w6 o {( X
鹽 1/4茶匙/ s9 W& ^( M, b# Y/ }; w" t
( Z3 o! |/ y5 p7 F9 Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb G$ Z% r$ o$ J: E. m6 ]
, N; |1 ~9 j& C1 D% Q; p' ?6 B. f% l* Y太白粉 1/2茶匙
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香油 1/2茶匙
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【做 法】www3.tvboxnow.com0 `* r9 g, P5 p2 q2 t
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1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。
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2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。www3.tvboxnow.com% c3 h# T4 Q: _- K$ x( Y0 Y
* u* Q/ N5 D, [8 E. T2 C- g- ?3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。公仔箱論壇* |" d6 a7 v6 Y" T' w1 H1 X
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4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。/ |: l' g- g7 x; D$ v/ W6 r. P
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發表於 2012-1-24 02:37 PM
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