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3 ~) R& t( N+ Uwww3.tvboxnow.com薑末1/2茶匙
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【做 法】
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6 x: L0 c+ X; I' B2 E* Y( W7 ^. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' |, o# b/ ~5 k
2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。
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3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。- |- ^. K9 }; D; H5 Z) z& O6 v8 V
8 O4 E1 r' q1 ^4 M k; c# N) U4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。# n4 q' w5 A5 U( H ~# E3 l
7 z9 ~. m3 t; m+ Q3 wwww3.tvboxnow.com5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2012-1-25 06:00 PM
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