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[中式食譜] 爆炒腰花

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/ h. t. B: W' I9 }6 }; q) O) f8 |tvb now,tvbnow,bttvb腰花2块,洋葱一个,青椒几个。
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做法:www3.tvboxnow.com0 g  l, Z. Y' l0 S7 D( H
步骤1:猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花.把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒)10分钟这样,除去臊味。
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步骤2:洋葱,青椒切块,然后锅中底油,先爆下洋葱青椒。www3.tvboxnow.com+ B0 U7 `. Q5 o9 B* g: u7 W" o
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步骤3:放姜片.蒜片 葱段,爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒,多放些酱油。然后把配料也放进去炒,加些糖,盐,勾个芡就可以上碟了。/ d3 e& g* H1 C* r; ^

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