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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" A! Y7 o- k1 ?+ J
: _% q+ ]; @7 h0 U4 `4 y公仔箱論壇五花腩排 250公克公仔箱論壇, \5 L& ^+ D: ~8 U' s5 c4 o3 k
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去皮芋頭 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb W" \/ ]4 @% V
3 r7 [% {9 V; E% mwww3.tvboxnow.com蔥段 1根
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8 F; v) _% J+ _. Y8 g3 ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1茶匙
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【調 味 料】' e- e Z8 c4 |# q2 }
0 `) Z$ B' e( N4 H! b a- @& qA.水300㏄
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紹興酒 1大匙
! S7 D# x& v# Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! }* M# E9 v; x
B.鮮奶 3大匙
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/ k! `, M4 |* C# z1 R3 O7 b' U" x' A) S5 G* s鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙
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2 @ s( b! _4 L+ P; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.蔥切段；薑切片，備用。5 L5 V* `1 ^$ ]8 u
; [: A/ o- i- o2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。www3.tvboxnow.com+ E: V: |: L5 ?8 \3 K
1 o2 C. U4 o0 D4 s% d公仔箱論壇3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。
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4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。公仔箱論壇2 I3 B5 Q, F2 m* E) ^# @, I+ O. U; K, M
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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