[中式食譜] 燒滷雞塊

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; K, m! z6 d' ~& v7 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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雞腿 1支
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紅籮蔔 1/2條公仔箱論壇" w# u1 z& T8 k* z) d
公仔箱論壇8 X2 x1 B: i' @( l- `7 e3 \
鮮香菇 4朵
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燒滷滷汁 300㏄
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碗豆莢 適量
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【做　 法】
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1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。www3.tvboxnow.com! Z$ O8 x, p' b
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2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。$ ?3 ^6 t: n* t9 H/ j& m9 z4 B
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3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。公仔箱論壇# J! b* C& s" _/ g