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原料：
% w3 t( f& s" i+ }* Q公仔箱論壇草鱼、粉条和豆瓣酱。
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' N0 O7 z& v4 X% T' v8 m/ _tvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 v( T5 v- X1 u' b- K! F) s1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。
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; p3 b% m& ^" q$ ztvb now,tvbnow,bttvb2、粉条用水泡软。www3.tvboxnow.com8 ]% M4 g& b$ @/ K, |
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5 O$ J" o6 T* z+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t( D1 G, @& dwww3.tvboxnow.com3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。
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0 y, X1 }: F3 l% n' K% w5 w4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。公仔箱論壇. v( u1 c; t7 b& `. P4 ]3 l, f4 K- z
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5、水烧开以后下粉条。
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。' @0 `5 j6 p% t% u5 y) s
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7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。8 \. o9 E4 x( j6 Q( k
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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