平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？www3.tvboxnow.com$ \4 T; T& Q% d) D, z& n
tvb now,tvbnow,bttvb. ]+ K) `8 d9 p7 C
其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
1 ?- Z+ \" K9 |: l! R
; B$ w& v' w1 i6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趕緊來試試~
0 |: s! i. `) }6 t0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y. Q- P$ C) G- K- M2 i; s% @. r
米飯好吃秘籍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y3 ^" Q! p& J3 Z
公仔箱論壇+ n( D4 S) i6 e! @) |8 W* J; @
1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；8 v; n0 r) m6 U7 }
1 z# w5 N+ A. k/ U& L, E- r0 B1 Iwww3.tvboxnow.com2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；
# l, J. g2 V& Z. d/ }) gwww3.tvboxnow.com
2 K5 M% X/ m9 i c) E3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V% a: r: l8 c9 m- P$ ]
公仔箱論壇" |& m; ?+ |/ ]
4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。
& T- i& v, ]4 E8 G% S) T
! F, M$ Q- ^) ?9 _
4 z) e3 i- G- f0 O0 {# t& _% bwww3.tvboxnow.com米飯做法小技巧公仔箱論壇. O7 Q0 M& ^& g9 [: ]
! j8 `6 ~9 v) r) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，6 i+ n6 x i; M" l9 F5 C
+ P. F: ~6 w, R* |+ H: Y: o! }" z: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
' k4 q$ i1 Z( x$ D! }1 O1 m# }
$ Q h9 b0 Y/ Z7 J! mtvb now,tvbnow,bttvb記住洗米不要超過3次。
# K$ o7 Q( L6 rtvb now,tvbnow,bttvb; N) `& Z' E3 H+ I
* _4 W, C( S% P& ~/ r0 R& }8 U
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。
" b& c+ d) J- Z+ a6 I: R" M, q6 c
# ]- J6 q: s1 h' F! }公仔箱論壇這樣可以讓米粒充分的吸收水分。' U" g8 f: c" T. Y
公仔箱論壇 _; k% \! ^0 a/ m0 ]- } L/ j# C: r
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K6 w) [4 G0 T% q' ]) _; u
公仔箱論壇5 I" a1 `8 n$ ]9 ]5 Q1 [3 J+ H
+ S* b6 k# M$ v- f- M0 N
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p# ?& q$ A4 H+ x- X- L
4 Y: y" }# M- z# z
要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
- q' P/ H" s, s! s T0 Q3 a公仔箱論壇7 B* g' f, ~) p- T2 n1 ^
% g; d6 O/ x7 ~" `# J第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，" n9 i1 g- \0 P q1 h/ @% L
) n- b' O+ ]6 u, w# |1 Y9 h; `' E
陳米也可以蒸出新米的味道。公仔箱論壇' X. I: y( }( E+ s& x) P- R5 f, ~
1 D- d, }& h5 Lwww3.tvboxnow.com就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，www3.tvboxnow.com% y3 ?7 C( H' S% g2 L Y4 Q
公仔箱論壇5 c5 L9 b0 W. ]- B
記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。
2 B! M. ?9 `6 w* o$ `# w. o! nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇' \0 l8 n# t7 G; ?& C+ H7 d/ n
現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
| 
