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[中式食譜] 豉油皇青瓜豬肉卷

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X& A- v4 o) b- F& r. j0 N
豬肉薄片 12片、青瓜 200克、紹興酒 2茶匙" e) T( q0 k  B7 F
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p* @& `! i0 o# F+ e& g  }% j
特鮮生抽 3湯匙、辣豆瓣醬/蒜茸/純正芝麻油/芝麻(烤香)各 1茶匙、開水 2湯匙、糖 1 1/2湯匙公仔箱論壇8 m  S6 K$ F2 K4 B5 z6 F0 v  G
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H4 {8 C& w6 N# f) x5 {
做法
7 [+ V% F( x2 f% ]! H% Y# x$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生抽、豆瓣醬、蒜茸、開水、芝麻油、糖和芝麻拌勻成醬汁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U# I5 F* @. R" P& P
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2.煲滾水,加入紹興酒、豬肉片,煮約 1分鐘或至肉熟透,瀝乾。
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3.將青瓜刨成長條狀薄片,用 2至 3片青瓜盤成圓環放上碟。
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4.將煮熟豬肉片放入圓環中,吃時伴醬汁,完成。 公仔箱論壇6 m+ Q* ~9 T+ k

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8 k' C" p- r5 {8 u: _5 b& J- z$ l貼士
% G& ]: v0 x2 S$ J! i7 |: Btvb now,tvbnow,bttvb烚豬肉片時加入紹興酒,可以去除肉臊味。
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thx you
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