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[西式食譜] 茉莉豆腐花凍

材料
# D9 g, D( B7 ]) i- U乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙
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茉莉花糖水
( B, c% P5 W( v; f8 S' [' Z公仔箱論壇糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙公仔箱論壇, M, Q  K- k0 [+ y
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; j/ q8 k( s- E% X5 j# btvb now,tvbnow,bttvb做法
1 }- H) A& n1 X3 H公仔箱論壇1.魚膠粉用暖水浸溶,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J% Y( b+ \0 t

9 P/ a; L; G& X" }, A: L公仔箱論壇2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾,隔走茉莉花,拌入魚膠粉水後熄火。
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4 c% |/ ]+ j& H0 X9 Nwww3.tvboxnow.com3.將( 2)倒入碗內放凉,放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W/ m; |( |! s% ~( i7 o* k

& _" L" i0 N: U) Y8 a: Y+ ?www3.tvboxnow.com4.煲內加入水、乾茉莉花,以中火煮滾後,加糖煮溶,放凉,伴以豆腐花即可。
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原朵乾燥茉莉花,味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。
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