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[西式食譜] 泰式碎牛肉沙律


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" Z6 j+ V! K% O6 A6 jwww3.tvboxnow.com材料. ], l$ j0 e2 @" ~% t  I
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒(切碎)、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙(切碎)、薄荷葉/芫荽葉各少許(切碎)、生菜適量
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炒糯米碎材料
8 s( }/ Y4 c+ L- b+ [8 U: P生糯米 1杯、南薑 2片
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 M1 G5 u* O5 i: E/ p
1.南薑及生糯米放入鑊,用細火炒5分鐘至金黃,盛起南薑,將糯米磨成粉。
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2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊,加青檸汁及糖以細火煮勻,加碎牛肉再煮
8 S6 J! i3 u. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C5 x( I' V; z% |tvb now,tvbnow,bttvb3分鐘後熄火。
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4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎,煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的( 1),與生菜伴食即完成。8 U! v2 m$ a" @- C) R
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