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[中式食譜] 翡翠京葱牛肉卷

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8 `- _: X& p( e0 L; g& g" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條(切條)、京葱 1條(切條)、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升公仔箱論壇% y- G1 B! Z: G/ o, F0 Z. b

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4 z0 x  @" L0 [! l& N; z! swww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇& I. {( J2 @' Q6 Z2 B/ p
1.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起,在捲口位塗上少許生粉封口。公仔箱論壇. n$ W! u  }# U; h; \

  {' d( m( ?' I1 a, C2 H* Q: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。. V2 G; G0 G& N# X$ }* d
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3.開大火燒熱鑊下油,將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色,加芡汁,煮滾起後熄火,加麻油後上碟,再淋上芡汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d: d8 o& i( H7 g
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