[甜品] 紫米粥

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【材　 料】8 i$ a0 N) X/ e: ~; [  B5 t

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3 b" ?) \; }6 V' h公仔箱論壇紫米 100公克
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白米 100公克
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圓糯米 20公克
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【調 味 料】
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冰糖 50公克
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4 G- v% X% C' ^' j8 `【做　 法】
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1.紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。+ O! a1 n$ ]  a+ G; Z1 l5 h

) O+ n* e. E( }2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com, m0 w$ A& x  v( H' n' ~& Q
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3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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' |( x6 E& [6 A& X! j公仔箱論壇4.食用前可淋上少許奶精增添風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D7 h8 X( A. g: K- ~9 w6 }; f
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