海鮮蟹子冷麵

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材料5 v, B; K: W$ Y6 Y" [0 r/ W4 Q$ s7 d
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]% w- c& j% t, Q

6 m( e" }! }2 l) u5 \6 t2 h2 C  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( a; g) @& ?& z$ z* V

0 o% F5 a( z( t$ ~" B' n7 w調味料www3.tvboxnow.com$ @$ W7 e1 d* D+ S) C

9 V% B( e$ N4 g, x: I. u( w公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙: R; O% f5 ]+ B! o9 |1 C
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番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙
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蠔油 2 茶匙8 q, w. B. I3 u1 R

: B& D+ a7 T  _芝麻油 1 茶匙
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3 a% r3 }; P' R) l9 F8 n; u+ \/ x公仔箱論壇做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。