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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

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材料; f, T4 h. @. j; G$ r
生薑.....6片
7 i# _  ]; `: B3 _; o0 p7 V$ Cwww3.tvboxnow.com雞蛋.....1隻公仔箱論壇2 V. R' t5 J0 |$ a1 J: X' m
紅辣椒.....6片
  J. u; X. Z3 ~& i& i4 n  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....3茶匙
  d% O4 x  `3 p$ d! j+ e4 Ywww3.tvboxnow.com粟粉水.....少許
6 s' _5 Y" [& ]+ g5 _0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金不換葉.....8塊
: [# r( w& T4 ~, `公仔箱論壇蔥(切段).....10條
- j# m, j( |* l鎮江香醋.....1湯匙www3.tvboxnow.com% P6 G$ t8 y! b/ W' L- d0 i
魚柳.....450克(10件)
2 e; u- ]3 y" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 r) o6 U2 g5 Q! f7 `. C; L
公仔箱論壇3 a0 V: |4 z$ [& x% N3 l
醃料
1 B  Z; t  a1 f3 }$ a* X5 S5 p5 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5茶匙% E' j( S/ j( Y* h
純正芝麻油.....少許2 h4 |# d7 e& S) L
鮮味雞粉.....1/3茶匙& ]# K: Z8 O. l! j
www3.tvboxnow.com' M5 ?3 @5 b9 |$ n
公仔箱論壇: z% u% _" K8 e$ k
調味料
* }/ E7 S* |' G8 U% L% K/ a4 r) i7 Wtvb now,tvbnow,bttvb水.....50毫升
" y7 k. d: ?* {) V: }4 N; A8 Pwww3.tvboxnow.com糖.....1.5茶匙公仔箱論壇) ~9 v' R" Q: M4 y2 I2 q( }2 ~: d1 M) c
鮮味雞粉.....1茶匙
. u# M  N- w; V6 x8 N0 E公仔箱論壇特級老抽.....1/3茶匙1 e' `, Y* B! a. s! J' l
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
6 P- L1 w7 N9 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K. ~0 {2 X2 G/ n9 p  L$ b

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5 y! A/ K. l; G, Kwww3.tvboxnow.com1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)& `3 v4 E4 {& i8 y: s' o

  r" ~0 ~+ i9 w4 V( D2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
' O2 J) R9 S) G' z3 K4 J( T% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {, I; z! ~! Z7 M3 f
3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# H4 J8 {  B( T; a9 w
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4 G0 N2 C/ @/ {2 N; S3 S* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇$ O: x0 t& g' A
李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 ! D3 A% K4 h: n; n, ?6 S5 Y( B

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