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# P! O, U' E/ G7 g; w材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克
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调料：盐 淀粉 鸡精 姜末
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1 W5 `2 }) Q% J% A' i) r, ?. N1.先把腰果用油炒熟3 M+ p- u1 m* I! T$ M" P3 O
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放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，
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放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，
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8 H" @% A" L: Y1 d: ]: z \吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。. Q. y3 `( G( A
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5 c8 O7 H) z( P i! a' X; [2.划开虾仁
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/ ^: @8 y& @6 Jtvb now,tvbnow,bttvb虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒www3.tvboxnow.com/ h& {4 {2 Y9 t; f. z" F
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熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是
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自己买虾剥的实惠。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N( Z3 p3 k k
R* B) L+ }+ g9 c \6 w; G公仔箱論壇3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。9 l8 p: |; {0 D/ b% H
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锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，www3.tvboxnow.com2 w3 L5 D' f' O3 U
; n/ }: D1 F2 ]3 W- Q: e- G公仔箱論壇再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。公仔箱論壇* a6 _5 s7 R5 y( u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [+ T6 p/ P( |9 Q c7 ~# k
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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