飲 食 增 肥 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q8 ]: G# U9 w
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據 營 養 師 表 示 ， 過 瘦 的 人 要 增 肥 ， 首 先 要 在 平 時 做 適 量 的 運 動 ， 更 要 有 均 衡 的 飲 食 。 很 多 人 以 為 想 增 肥 的 話 ， 一 定 要 多 吃 那 些 高 脂 肪 或 高 熱 量 的 食 物 ， 其 實 這 是 不 正 確 的 ， 要 在 飲 食 上 達 到 增 肥 的 效 果 ， 記 得 要 注 意 以 下 幾 點 ： www3.tvboxnow.com0 F& G7 w. R" K' V: N
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一 日 四 餐 – 想 要 增 肥 ， 最 好 一 日 吃 四 餐 ， 分 別 是 早 、 午 、 晚 和 下 午 茶 ， 但 記 得 不 可 以 吃 宵 夜 ， 雖 然 吃 宵 夜 可 以 增 肥 ， 但 睡 前 吃 太 多 東 西 會 對 消 化 系 統 有 不 良 影 響 。
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多 吃 五 穀 – 多 吃 五 穀 類 的 食 物 ， 例 如 麵 包 、 飯 、 米 粉 和 通 粉 ， 可 以 提 供 日 所 需 的 五 至 六 成 熱 量 。 tvb now,tvbnow,bttvb; W+ k! U1 j( [# v) I; J; s
. \5 g# @& M3 R7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多 蛋 白 質 – 牛 肉 、 雞 肉 、 雞 蛋 、 豬 肉 等 均 含 有 很 高 的 蛋 百 質 ， 過 瘦 的 人 要 多 吸 收 蛋 白 質 才 會 「 長 肉 」 ， 所 以 記 得 要 多 吃 這 類 食 物 。 tvb now,tvbnow,bttvb, ?% P: D7 f! E6 b! l
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慎 選 生 果 – 很 多 人 都 喜 歡 吃 生 果 ， 而 想 增 肥 的 人 在 選 擇 生 果 時 就 一 定 要 注 意 ， 切 記 不 可 吃 橙 和 提 子 ， 因 為 這 些 生 果 含 高 纖 維 ， 會 容 易 飽 肚 ， 應 該 吃 西 瓜 、 香 蕉 等 「 開 胃 」 的 生 果 。 ! v2 P' A9 i9 Y5 L; P
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戒 吃 零 食 – 不 要 以 為 多 吃 朱 古 力 、 薯 片 等 零 食 就 可 以 增 肥 ， 其 實 這 樣 只 會 影 響 進 食 正 餐 的 胃 口 ， 反 而 令 身 體 不 能 正 常 吸 收 均 衡 的 營 養 ， 反 而 會 愈 來 愈 瘦 。
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: p1 N; h, W) ]* y" ^: O增肥者一樣要運動，以把積累的熱量轉化成肌肉，而非脂肪。
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熱量消耗範圍有三
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要增肥，首先要知道身體每天需要多少熱量，每人每天熱量消耗包括3大範圍﹕基本新陳代謝、活動所耗熱量，以及消化所耗熱量。
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: e2 e2 ~$ |: x1 rwww3.tvboxnow.com(1)基本新陳代謝﹕即使身體全日處於靜止狀態，都需要熱量供身體各器官運作。
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0 t. P! t" c3 Z, e0 X; Mwww3.tvboxnow.com(2)活動所需熱量﹕按照各人的活動量不同，消耗的熱量亦有差別。www3.tvboxnow.com$ k5 q6 a$ _9 }0 `( @
# c& m# A4 ~, }3 B5 B% N公仔箱論壇(3)消化所耗熱量﹕消化食物時需要消耗熱量，約為基本新陳代謝率加上活動所需熱量總和的一成。公仔箱論壇) ^" A& K/ t1 C. o" _4 `
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舉例說明﹕
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6 ^) Y! Y) ~! R; i n增肥不能操之過急
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2 ~9 ]; n/ |0 X; P7 d; m要增肥，除了攝取每天需要的熱量外，還要額外熱量，多餘的熱量在身體積累，張翠芬表示，每3500千卡等於1磅，若每天多吃500千卡，累積1星期，就能增加1磅。她又指出，增肥跟減肥一樣，不能操之過急，否則身體不能適應，過分進食高熱量食物，擔心只換來脂肪卻不是肌肉，以下是給增肥人士的建議﹕tvb now,tvbnow,bttvb: x1 u8 a6 d8 z! Q: u$ i3 D- \6 t
% U" N4 L/ j4 _tvb now,tvbnow,bttvb˙少食多餐tvb now,tvbnow,bttvb* k3 }1 Z6 p3 _1 N+ \
( B) W% y& p$ D' _www3.tvboxnow.com三餐定時定量，不要待感到肚餓才吃，三餐之間再加高熱量的小食，少食多餐可以促進消化道吸收。9 t; \, u6 k1 O8 g, |) M
3 |( A% l1 T( w" htvb now,tvbnow,bttvb˙配合運動
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* ]1 V$ r% f. k# w" }tvb now,tvbnow,bttvb別以為運動是減肥人士的專利，增肥人士需要配合運動，把積累的熱量轉化成肌肉，而不是脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb' ?) a( ~ }& z4 p, x( k/ C; B' A
?2 k- ~; L2 Ptvb now,tvbnow,bttvb●營養補充
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如有需要，可諮詢醫生或營養師服用營養奶粉，1杯普通的牛奶約含90千卡，一杯營養奶粉劑含250千卡，高熱量的營養奶粉不單含脂肪，還有其他營養素，如添加維他命、礦物質等，有助達至均衡營養。每天2杯，剛好500千卡，或用作調咖啡、奶茶、熱朱古力等飲料亦可。公仔箱論壇: R, k* A4 x6 S% z! K/ {9 R, z0 w
; U, j) j4 l8 X, F* Jtvb now,tvbnow,bttvb小食應含其他營養3 e% c c) K& I8 Q( e
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若早、午、晚三餐定時定量，熱量足夠身體一天所需，三餐之間加入高熱量小食，就可作為儲存之用，但選擇的食物不應是單純高熱量高脂肪，而是包含其他營養。如﹕公仔箱論壇$ F0 p8 A% c, T/ r7 x
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甜品類
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燉蛋（約230千卡，含蛋白質、鈣質、鐵質）
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紅豆沙（約200千卡，含蛋白質、鈣質、維他命A及B）公仔箱論壇' s% `: C( N [ ?; Q0 m& \
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豆腐花（約200千卡，含鈣質）3 y/ {- M9 L. S- o" s
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鮮果乳酪（250千卡）
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7 z; C$ n+ E: H! U, h$ l. I公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-5-1 10:46 PM 編輯 ] |
發表於 2007-5-1 10:25 PM
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