[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：
! l4 j8 v- Z8 J! X+ V3 n) I; {www3.tvboxnow.com花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L6 C) P) H. ?6 @8 D& N6 u# V3 m
作法：公仔箱論壇2 W: k5 j# B# o9 k: ?' v4 j
1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。# c- S, e% J3 z2 n
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。
+ k9 J; _% }! X$ x8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3最後撒上巴西利碎即可。
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。
, V$ l1 A. i8 P# D) ^2 X! L& E★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。