[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：$ Q$ w2 `/ B( ?6 P
鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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調味料：
  n  B7 C% e5 ^/ I$ q+ w公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
( `0 O2 Y6 c4 K, U! }' Htvb now,tvbnow,bttvb作法：
% S$ m% t* ~/ @, O* |* l公仔箱論壇1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
& M' ]% q# z* V! S' ?' cwww3.tvboxnow.com2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。
* o3 O3 K& {% q+ O8 f5 `( R3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。
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「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。