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[中式食譜] 极滑太阳鱼柳


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8 g: K. {; g- Stvb now,tvbnow,bttvb原料:
1 n7 q- \; T; E! ^9 Qtvb now,tvbnow,bttvb太阳鱼3条(约400克),盐,糖,油,生粉,姜,葱tvb now,tvbnow,bttvb0 Q  g* f0 }9 A9 `" S( V' F; ?

) u9 {" @( ]- g+ U# ]9 i做法:www3.tvboxnow.com( c5 p; d0 n( E" f8 c
街市买回宰好(去内脏)的太阳鱼,清洗后,去脊骨与鱼刺鱼刺,切割成鱼柳。清洗鱼柳,晾干,再于鱼柳两边拍上生粉(不宜太厚),洒适量的盐和糖调味公仔箱論壇. E9 O4 D% e7 n2 X) O
(不宜太重),并放于碟内,热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油,大功告成tvb now,tvbnow,bttvb* ^5 g# g; H3 ]8 f# B

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肉滑,鱼味鲜,骨少,营养丰富,适合老人小孩食用!
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