[中式食譜] 红焖羊肉

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原料：羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r; k& W. n+ o7 A4 H

% [7 C3 e! h3 K/ p! B做法：羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;www3.tvboxnow.com, H: j3 x; R/ g2 m  X

& S0 o+ n& S- d7 c+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);* D4 ?- t( y2 c/ M: p/ e
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添水，大火烧开，小火焖一个小时;www3.tvboxnow.com. {, Y5 R, b; H4 W! P  X
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放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。