返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 番茄牛肉球

        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E4 k! K! k: T2 m4 R# }

" u" S' Z+ N) W0 ^, {4 bwww3.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb' o/ i1 F8 }2 {0 r) a4 G3 |: X# F
牛絞肉 6両、特級初榨橄欖油/芝士粉各 2湯匙、番茄醬 1湯匙、蒜頭 3粒(切碎)、紅葱頭 2粒(切碎)、新鮮百里香碎 2茶匙、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃 2個、鹽/黑胡椒粉各適量 
- s9 q) \- X' ?, g公仔箱論壇
3 s2 {. M) A# ~8 l9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料* Y% w0 G, B' m: ?
番茄 4個(切碎)、紅酒 2湯匙、新鮮羅勒碎/新鮮迷迭香碎各 2茶匙、鹽/黑胡椒粉各適量
& T6 }0 t; [' n) x8 `0 U
* b' d1 u: r4 }, i公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 n9 N9 A: v3 l  {, U% x4 Q
做法
0 Z7 a( k. F8 }- M7 q* B$ ]3 i7 e1.將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭碎、紅葱頭碎、百里香碎、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放入大碗拌勻。
* {$ Z7 |% Y& otvb now,tvbnow,bttvb
& r0 x' G+ z; o2.起鑊加橄欖油,將(1)搓成乒乓球大小的肉丸,將肉丸放入鑊用中大火煎熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b0 ^1 j* Z  N% B( w
tvb now,tvbnow,bttvb) l( g( J: L& [
3.然後加番茄粒、紅酒、羅勒碎及迷迭香碎用慢火煮20分鐘,最後加鹽及黑胡椒粉調味,淋上肉丸即成。
' v5 o7 \, L% F  s: V- W' ?/ p! u9 v9 L- u
www3.tvboxnow.com' M0 p, Y' H# e# G3 q
" ?* j) ?# T4 X
  f- ?/ {6 H: b. h/ w) @' p
公仔箱論壇5 U4 s/ ~, Y- g9 B
返回列表