中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的，古時又稱其為“箸”，日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中，用餐\前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側，用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。 tvb now,tvbnow,bttvb; ~4 d h p9 G" E1 Z
0 W4 D& t3 _5 J- L$ [4 Wtvb now,tvbnow,bttvb1、三長兩短： 公仔箱論壇& _8 n7 y' e7 L5 G! z
這意思就是說在用餐前或用餐\過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的，在人裝進去以後，還沒有蓋棺材蓋\的時候，棺材的組成部分是前後兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極為不吉利的事情。
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4 Z' b0 C5 o6 o5 ^6 O& dtvb now,tvbnow,bttvb2、仙人指路：
( E5 N1 `4 ]. ]' H1 `# Vtvb now,tvbnow,bttvb這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼裡叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。所以說，吃飯用筷子時用手指人，無異於指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人。
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! O) n6 i. I" J公仔箱論壇3、品箸留聲： tvb now,tvbnow,bttvb- g# h& B" ~* L
這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴裡，用嘴來回去嘬，並不時的發出噝噝聲響。這種行為被視為是一種下等的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教，同樣不能夠允許。 www3.tvboxnow.com6 X! p" [" R6 I* _+ b$ k- `1 L
4 M- i/ z; w: ?1 l" v& }1 n4、擊盞敲盅： www3.tvboxnow.com0 [8 ^5 W n, D
這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裡的哀告，使行人注意並給與施捨。這種做法被視為極其下*的事情，被他人所不齒。 : Y% [1 p4 d% J) r" R" g$ T7 `# j
2 h" E$ Z3 K- N9 k8 @% Z2 Q9 _公仔箱論壇5、執箸巡城：
( d; T& T4 @3 ^& s9 `www3.tvboxnow.com這種做法是手裡拿著筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裡巡找，知從哪裡下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現，且目中無人極其令人反感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f/ _ b# f( ~
) n- E4 c5 ]/ A3 x' I* T* o4 z" q6、迷箸刨墳： 公仔箱論壇: c( _. B# w" b) }5 g5 Q
這是指手裡拿著筷子在菜盤裡不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬於缺乏教養的做法，令人生厭。 tvb now,tvbnow,bttvb* k! b) ?& N# E. ]0 `
. N; a; U! {& F7 ^4 B0 u$ ?- d% Uwww3.tvboxnow.com7、淚箸遺珠： www3.tvboxnow.com/ R( |3 z. J9 R# k p3 l6 V. w
實際上這是用筷子往自己盤子裡夾菜時，手裡不利落，將菜湯流落到其它菜裡或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮，同樣是不可取的。
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8、顛倒乾坤：
" R& a. H6 ^* h0 W, u% O5 e4 y% ~7 swww3.tvboxnow.com這就是說用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至於都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。 |, A5 n4 ?; n# [. G3 K$ w
: ~4 n0 z' H2 S* ytvb now,tvbnow,bttvb9、定海神針：
% x. t9 P/ L, A/ I公仔箱論壇在用餐時用一隻筷子去插盤子裡的菜品，這也是不行的，這是被認為對同桌用餐嘅人的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。 ' @4 @8 B ~& {) C
m. N, q8 n5 i6 r. \3 @10、當眾上香：
- U$ z8 \: s e2 Nwww3.tvboxnow.com往往是出於好心幫別人盛飯時，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為大不敬，因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同於給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗裡是決不被接受的。 |
發表於 2007-10-9 01:58 PM
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