有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。
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. h$ P- q, M# q4 Q. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。' h. \* P1 D5 [$ @7 k
6 C3 }+ G8 C) r V碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。
4 _# z- j# U1 N8 F: O另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。tvb now,tvbnow,bttvb. J* q+ C* w. e+ L
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碘(微量元素)
- H# P! d: e; I' l! P用途：
8 U+ w: g6 x" R9 y C) B+ ?/ i+ P! }www3.tvboxnow.com有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。- @9 K+ a6 h9 {9 k8 `, B) j
8 e; g* k9 C3 f成分：www3.tvboxnow.com4 i% m! V" j- M. H
碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。tvb now,tvbnow,bttvb% t* l; o( V) T2 \, C3 H w+ H
: K' e0 m# j3 [8 ?1 h: f* g常添加食物：tvb now,tvbnow,bttvb) x0 _ c0 s. E) f9 K% I8 ?
鹽巴。公仔箱論壇% M1 H$ u' P/ K
1 Q4 w" D" d; X7 N1 X3 V- ~0 y健康疑慮：
1 A, y% X- c" p3 b" p2 p! g9 u碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
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