大菜糕蛋
6 \1 ]8 z+ Z5 Q% A5 V: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： tvb now,tvbnow,bttvb- x/ m% t% _% i5 E j3 X% i3 A0 P
- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：tvb now,tvbnow,bttvb% {' u0 W7 I+ d2 K$ q+ _5 U( ^
1.公仔箱論壇 V" \. e0 W& O' J
大菜洗淨剪碎。
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用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 www3.tvboxnow.com. f% j' z: ?) h! v0 {6 d
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將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
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: c+ U4 K2 @# z待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。 tvb now,tvbnow,bttvb! Q( @8 E8 ^6 \0 Q, v- \) A4 B9 `
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數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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