點解好地地食潮州菜會叫做「打人」呢?
/ P# ]( Z9 j" k. @2 c3 Pwww3.tvboxnow.como係二十世紀中葉,香港時局混亂,幫會爭鬥厲害,經常有食霸王餐(食飯唔俾錢)既客。
' T; K& o- ^; Z當時皇后街有好多潮州小食店。www3.tvboxnow.com; g$ i& y$ _, A& H7 S- y) o' Z/ Z8 v
潮州人非常團結。公仔箱論壇& `2 x3 [0 ]) F9 m+ C
如果遇到「霸王客」,各店之間就會好快聯合起黎揍呢D人。
/ t) k2 ~. L; J5 ?6 |tvb now,tvbnow,bttvb於是習慣就把打冷(打人)與潮菜館聯繫起來了。$ q z# o% G2 C& e4 @" i Y; L
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不過今時今日,「打冷」已經無左「打人」既意義,+ E& H( G8 I! G A4 s/ [" i
變成左食潮州菜 |