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水 8碗、昆布 4吋、木魚精 1茶匙、白味噌 4湯匙、蟹關節 24件、大葱適量、硬豆腐 1磚（切件）4 O \2 B5 _0 C( Z
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& E6 _0 ]4 T) Jwww3.tvboxnow.com做法
) [* H! ]. i6 _$ d) uwww3.tvboxnow.com1.將水及昆布放入煲，用大火煮至滾，然後加木魚精及蟹關節煮滾，記得撇走表面的泡，再加白味噌煮開，再放入大葱煮滾。8 I3 P/ R& e; D" f4 i' Z
, f: B; k/ B" W# n0 }* u公仔箱論壇2.將蟹件與大葱先放入碗，將豆腐放入湯中煮片刻，可避免豆腐煮得太爛，然後才將豆腐放入碗中即成。
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2 I5 y) `4 P5 F0 X A( D公仔箱論壇鐵砲汁亦可用蟹腳，還可以煲完即食，記得將蟹殼剪開一邊，方便食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `4 h$ P/ j* Q0 U3 X4 C1 `% m
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發表於 2009-12-14 06:10 AM
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