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[西式食譜] 麪豉醬烤年糕

材料
! N; \0 A. l. I2 u" @2 V/ u) ^# ztvb now,tvbnow,bttvb日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片(裁成 6片)公仔箱論壇' \* B0 D' }& t# {; A# r6 n

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) R# x9 \8 q- M& |tvb now,tvbnow,bttvb做法2 \- \& k# M( F- V8 ]; W" k. k
將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦,按下去有點軟腍,就可厚厚的塗上醬料,每邊再烤 1分鐘,然後包上紫菜即成。公仔箱論壇) i" Z# s( y, W5 I
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年糕要烤至軟身才可吃,但小心火候,太猛火會燒燶。公仔箱論壇2 L3 {% Z5 u6 q; t5 {, `* w
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