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材料
3 I. W, w1 w( ]9 |5 x) n5 N2 gwww3.tvboxnow.com開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅(切碎)公仔箱論壇; v& ]+ a8 \! V6 \8 r/ F4 E' Z
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做法
4 M" v* W& w% D3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻,留起半杯。
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2.將 3/4份量朱古力放入微波爐,用中火加熱30秒,取出用膠刮攪拌,重複攪拌動作至所有朱古力溶化,並到 46℃,需時約 4分鐘。
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3.加入剩餘的朱古力,攪拌至溫度到 32℃,再加(1)拌勻。
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4 z0 s3 Y/ M6 R( U: `' {4.焗盤以牛油紙墊底,將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚,再撒上預留的半杯乾果碎,置室溫 20分鐘便完成。$ G5 q0 `0 X5 Y6 Y
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