[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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& }7 ~0 ^- W4 H6 I( x( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
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咖喱汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `+ V+ `( `, B2 e* I- u+ x" o7 J8 C
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量! @: h2 F( J* v
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做法
$ [. I$ _; W. d( }8 m1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。
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6 \3 U. G0 R0 X( e( Y% D* j2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
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3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。公仔箱論壇; L4 A8 B5 l. S5 M

# b; Z& T* z; ]6 E- n$ ~* e6 `  @1 q4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。