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[西式食譜] 焗釀蘑菇

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材料www3.tvboxnow.com7 X! E1 q  h. l7 }
蘑菇 9粒、洋葱 1/4個(切粒)、蒜頭 2粒(剁茸)、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片(切丁)、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙
+ {/ S3 w' W+ r6 I) k4 z9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v, [& r( V  d

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做法
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2.燒熱鑊加牛油煮溶,放入洋葱粒及蒜茸炒香,再加火腿粒炒勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb+ q8 _/ o. \& W8 R& S" [

# y& E: |- Y) Z6 |" z! f/ _公仔箱論壇3.將餡料釀入蘑菇內,面撒麪包糠及芝士粉。
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4 F4 |8 T* `% U( E公仔箱論壇4.將焗爐預熱至 170℃,放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃,上碟後加芫荽做裝飾即成。www3.tvboxnow.com; p6 u+ Z! g7 l5 U& \! x+ w% ?
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