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[西式食譜] 海鮮番茄香蒜多士( Bruschetta di cappasanta)


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材料3 P/ ?- S- s! ~( S& K/ z' c5 V; f
麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒(切碎) 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
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做法' g5 ?7 }% q& N! v/ `0 y4 D
1.原個蒜頭切去頂部,澆 1茶匙橄欖油,用錫紙包好,放入焗爐以 180℃焗1小時。
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5 V/ s% x2 N2 V8 U( g- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱焗爐,把麪包放在焗盤上,用 180℃焗 5分鐘。$ q3 B9 N+ X& D; d! Q$ ^

+ K( J2 k( e, d+ O3 k. d% F- dwww3.tvboxnow.com3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭,然後切粒。將之放入碗中,拌入羅勒,以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。# U! b# G4 w% o' _

8 T( b: I! r" X+ M" _" I1 [$ z  c8 f7 `tvb now,tvbnow,bttvb4.一瓣蒜頭去皮,刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子,上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。
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