+ R" _* p! c& O& ]* t" D. h# ?* N8 g4 Pwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com! p# V9 `4 k! \6 R% Q0 Y
材料
; M9 c+ p! d" C& Z0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6吋圓蛋糕 1片椰子啫喱：椰奶/牛奶 100克、砂糖 60克、魚膠片 8克白朱古力椰子慕絲：椰奶 100克、忌廉 60克、白朱古力 70克、蛋黃 40克、砂糖 20克、拂起忌廉 200克、魚膠片 5克www3.tvboxnow.com6 A K$ {& ~! w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z6 @6 L+ E3 J' J e; d+ S' Q
3 h' f: W w: n" ^3 s. E8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ e x# }8 Z+ h; `公仔箱論壇1.椰子啫喱：魚膠片用凍水浸軟；牛奶、椰奶及砂糖放入煲煮滾，攪拌至糖溶掉，然後加魚膠片攪溶，注入6吋模具內做成約1厘米厚，雪凍即成。公仔箱論壇) U, H7 Y Q) ^
% R" h" f5 @8 `! w3 G$ ^+ etvb now,tvbnow,bttvb2.椰子慕絲：魚膠片用凍水浸軟；白朱古力切碎；蛋黃與糖拂勻；忌廉及椰奶煮滾後，加白朱古力及魚膠片攪至溶，然後倒入蛋黃中攪勻。www3.tvboxnow.com2 u* ^% l: h* X" K9 f, h3 V* t9 o
' r' k$ F6 ~& L; t/ u公仔箱論壇3.將（ 2）攤凉後加拂起忌廉攪勻。4.在 7吋圓模內放入蛋糕片，然後注入（ 3）至半滿，放入椰子啫喱，再注入（3）至滿，放入雪櫃雪半小時至凝固即成。
$ y9 ^& b* e* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) J4 j; k# u g3 C! g3 q
1 k r: ]: ?. D" A- ~! w+ ~& ^椰子慕絲要充份攤凉才可加入拂好的忌廉內拌勻，這樣做忌廉才不會溶掉塌下。 |
發表於 2010-1-15 06:00 AM
| 